林縣四湖鄉建陽國小 有機蔬菜發展特色

壹、建陽國小水耕蔬菜

1.本校除了有開闢有機菜園農圃外,另外也發展水耕蔬菜,向普陀山寺申請『水耕扶貧計劃』,幫助弱勢學生,也落實生活輔導教育。

2.本校位於四湖鄉箔子村,位處臺灣西濱海岸,距離四湖市區較遠,對弱勢兒童而言,更顯文化不利。

3.本校民國四十年九月為飛沙國民學校箔子分班,民國四十二年九月改升為飛沙國民學校箔子分校,民國四十四年八月升格為建陽國民學校,民國五十七年九月改制為雲林縣四湖鄉建陽國民小學。學區內單親、隔代教養、新住民子女偏多,家庭多於經濟不利、低收入偏多,家長為生計操忙,無法熱衷參與學校活動及協助教導。

4.留在學區家長大多為年長者為主,隔代教養、單親、外配子女居多,年輕者外流嚴重,但近來因經濟不景氣,位處海邊偏鄉,工作機會不多,弱勢家庭學生比例約佔五成,文化刺激不足,無力、無錢繳交學雜費及午餐費,主要之學習仍以學校的教導為主,在諸多不利的因素下,為增進其多元的學習,更加突顯出增加教學活動及相關學習設施之重要,申請此頊『水耕扶貧計劃』,將有助於學習融入生活,增進學習動機及樂趣,並有助於其學習能力之提昇,實乃一大助益。

、 結緣、惜緣,圓一個善緣:

      普陀山明化佛教慈善協會聖化師父秉持佛陀教育,無緣大慈,同體大悲的精神,落實於扶貧計畫之「節能減碳、扶困助學、自力耕生之經營理念」及「希望水耕蔬菜扶貧計畫的理念,能成為各校傳統文化的傳承,以達到永續經營的願景與目標」令人感動及佩服,本校在因緣際會下與中華普陀山明化佛教慈善協會結緣,向協會申請『水耕扶貧計劃』,感謝協會法師廣被德澤,願意不辭路途遙遠,舟車勞頓,下鄉至本校推廣「水耕蔬菜扶貧計畫」,讓學校師生能「做中學,學中思」,透過生活體驗學習,感恩、惜福,更加珍惜「一粥一飯,當思來處不易; 半絲半縷,恆念物力維艱」。

、 水耕蔬菜的實質意義及教育意涵:

 

    一.為推動扶困助學、自力耕生的理念及節能減碳,節約用水的環保目標,落實學校營養

       午 餐 能 逐 步 成 為環保旅程餐之觀念,透過校園水耕蔬果種植,讓需用食材能由產地直接

       進入廚房,達到校園水耕種植採收之蔬果為「零碳足跡」之效果,並且較傳統種植節省百分之

       八十的種植用水。(土耕種植一坪用水量約1200公升,水耕種植一坪用水量約240公升)。

   

   二.水耕蔬果種植隔絕了水源及土壤受毒物污染的威脅,同時採用網室設施栽培,而種植全程皆不

       使 用農藥,因此可以使師生們吃到最安全又新鮮的自產蔬果。

  

   三.「校園水耕蔬果種植」同時結合課程內容,以實作的方式提昇學生學習成效,收成之蔬果亦可舉

       辦愛心義賣活動,進一步能從小培養學生自食其力,以及尊重生命、關懷他人的品格,建置校

       園永續發展之教育環境。

 本校參與水耕種植情形:

 

一、搭建水耕床

二、師父教導播種育苗

三、師生合作,為種子找一個家

四、添加營養液,發芽種子移至水床

 

四、成果豐碩

 

 

 

、期許:

透過本校創新教學,結合水耕蔬菜,扶貧助學,在發展特色學校之「多元教學、活力校園、作育英才」理念的推動執行下,期望建陽國小能成長蛻變,成為一所「優質化、多元化、特色化」的學校。